糟卤鸡爪

糟卤鸡爪
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作者:深谷幽兰

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

糟卤鸡爪的做法

  • 糟卤鸡爪的做法图解1

    1.鸡爪剪去指甲,对切成两半。

  • 糟卤鸡爪的做法图解2

    2.锅中注入清水,放入鸡爪,加葱姜料酒大火煮二十分钟。

  • 糟卤鸡爪的做法图解3

    3.将煮熟的鸡爪捞出放碗中凉透。

  • 糟卤鸡爪的做法图解4

    4.准备香糟卤一瓶。

  • 糟卤鸡爪的做法图解5

    5.将香糟卤注入放有鸡爪的碗中,浸泡一个小时即可食用。

  • 糟卤鸡爪的做法图解6

    6.成品图。

小贴士

如果鸡爪不是一次性吃掉的话。要用干净的筷子荚夹出来,不然会坏掉的。

本菜谱由深谷幽兰上传

糟卤鸡爪的家常做法

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