雪耳莲子羹的做法

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用料：
雪耳半朵
莲子 1小把
百合 1小把
枸杞 10多粒
冰糖适量
大枣 9个颗
清水适量

小贴士：

熬制时间越长，口感越好，雪耳块越小越好，越入味！

做法：

1. 准备好食材
2. 雪耳，莲子，百合用凉水泡一夜
3. 泡好的后，雪耳撕成小块，莲子去芯
4. 放入砂锅内
5. 大火开锅转小火熬制
6. 熬至差不多1小时加入大枣，枸杞，冰糖继续熬制
7. 熬制到粘稠状就可以关火啦
8. 盛到碗里就可以食用啦
9. 来张美照！