用料：
- 米饭 两小碗
- 糖 一小勺
- 米醋 五小勺
- 黑白芝麻 少许
- 肉松 少许
- 鸡胸肉 一个
- 新奥尔良腌料 少许
- 黄瓜 一根
- 酸萝卜 两根
- 沙拉酱 少许
- 烤紫菜 两张
小贴士：
米饭要硬一点更好 刚出锅就浇上寿司醋 晾凉再卷
如果卷的食材里没有什么味道 要在调寿司醋时加入少许盐 和糖醋的比例是1:2:5
做法：
- 1. 首先腌制鸡肉
- 2. 洗净的鸡胸肉加入少许新奥尔良腌料
- 3. 稍微抓揉一分钟，放入冰箱冷藏至少两小时
- 4. 然后放入两百度的烤箱，十五分钟 烤十分钟时取出翻面 然后晾凉备用
- 5. 调制寿司醋
- 6. 取一份糖五份醋 搅拌至糖融化
- 7. 浇在米饭上
- 8. 再拌入少量的黑白芝麻和肉松 搅拌均匀后备用
- 9. 黄瓜洗净，切成和紫菜一样的长度
- 10. 再把烤好的鸡肉切成和黄瓜 酸萝卜一样粗细的条
- 11. 取一张紫菜，放在竹帘上
- 12. 把米饭均匀的铺在紫菜上，顶端多些尾部少些
- 13. 再把黄瓜酸萝卜和鸡肉，放在1/3处 用手按压紧实
- 14. 再抹上一些沙拉酱
- 15. 用竹帘卷紧 两手握紧竹帘多转几圈 大家意会吧 我没法拍照(T＿T)
- 16. 两个都卷好备用
- 17. 取一块干净的纱布蘸少许清水 切几刀脏了以后就可以擦一下
- 18. 切成1.5厘米的厚度
- 19. 开始享用吧