www.xiangha.com/caipu/88151190.html
笋干要泡水三天,期间要重复换水,怕麻烦的童鞋,可以用电饭煲煮4.5个小时,然后跑出来放冷水泡一小时,这样笋干会比较脆,口感好,并且不会苦涩了。