用料：
- 鱿鱼 一只
- 洋葱 半个
- 青辣椒 半个
- 红辣椒 半个
- 油盐 少许
- 料酒 少许
- 老抽 少许
- 淀粉 适量
- 姜蒜 少许
- 韩国辣酱 2勺
- 芝麻 少许
小贴士：
鱿鱼用淀粉用，料酒，盐腌一会，更加鲜嫩，一定要有韩国辣酱调汁，鱿鱼腌过，用老抽的，不用再加盐了
做法：
- 1. 鱿鱼撕去黑衣，洗净在鱼上斜切三分之一深斜口，再切条，用料酒，一点盐，淀粉搅拌均匀腌制10分钟
- 2. 准备辣椒切丝，洋葱切丝
- 3. 准备姜蒜，2勺韩国辣酱用温水化开准备
- 4. 鱿鱼冲洗干净，焯水20秒
- 5. 洗净泡冷水
- 6. 油热，爆香姜蒜
- 7. 倒入辣椒，洋葱翻炒
- 8. 加老抽翻炒
- 9. ，辣椒5成熟倒入鱿鱼翻炒
- 10. 翻炒一会
- 11. 倒入料汁翻炒
- 12. 加糖，芝麻翻炒
- 13. 收汁
- 14. 装盘