用料：
- 龙利鱼 200克
- 黑胡椒碎 适量
- 番茄酱 两勺
- 泰式甜辣酱 两勺
- 料酒 一勺
- 鸡精 适量
- 盐 适量
小贴士：
龙利鱼需要提前解冻，该方子量较少，一家三口食用可以翻倍
做法：
- 1. 将龙利鱼洗净
- 2. 切成小块，放入碗中
- 3. 倒入黑胡椒碎，料酒，鸡精，盐
- 4. 用筷子拌匀，腌制一个小时
- 5. 锅中放油，烧制七成热
- 6. 下龙利鱼
- 7. 煎至断生，盛出
- 8. 锅中留少许底油，放入番茄酱和泰式甜辣酱
- 9. 搅拌均匀，下入龙利鱼
- 10. 翻炒至汤汁浓稠即可
- 11. 成品图
龙利鱼需要提前解冻，该方子量较少，一家三口食用可以翻倍