湘西外婆菜的做法

做法：

• 1. 牛肉切小粒腌制好，杂粮包提前拿出解冻（超市里有卖的）
• 2. 水烧开蒸5分钟
• 3. 芹菜.青红椒切粒
• 4. 油烧热放入牛肉翻炒3分钟装盘备用
• 5. 葱姜爆香
• 6. 放入青红椒芹菜翻炒2分钟
• 7. 放入牛肉，再放入盐、胡椒粉、生抽、鸡精翻炒入味
• 8. 装盘