煎黄花鱼的做法

做法：

• 1. 葱姜蒜辣椒切好，
• 2. 把洗好的鱼划3刀，，炒锅里加比烧菜多点油，油热煎鱼，煎两面金黄，下葱姜蒜辣椒，加汤腌过鱼，放料酒，盐，胡椒粉，老抽。
• 3. 汤汁大火收干，装盘