用料：
- 西红柿 一个
- 鸡蛋 两个
- 木耳 五朵
- 青菜 一把
- 油 五汤匙
- 盐 一汤匙
- 胡椒粉 一汤匙
小贴士：
炒鸡蛋的时候记住别把鸡蛋炒老了。
做法：
- 1. 准备好食材：西红柿，鸡蛋，木耳，青菜。
- 2. 把鸡蛋磕入碗里，用筷子搅拌均匀备用。
- 3. 把木耳撕成小朵，青菜切段，西红柿切块，放盘子里备用。
- 4. 给锅里加点油，开大火，油热后把蛋液倒入锅里，用筷子搅拌成型。
- 5. 把青菜，木耳，西红柿一起倒入锅里，翻炒三分钟。
- 6. 再加入凉水，大火烧开后，加入盐和胡椒粉，即可盛入碗里食用。
- 7. 西红柿鸡蛋汤成品图。