西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤
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作者:叶落菩提

健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:润燥
木耳:补血、护齿、保护骨骼

西红柿鸡蛋汤的做法

  • 西红柿鸡蛋汤的做法图解1

    1.准备好食材:西红柿,鸡蛋,木耳,青菜。

  • 西红柿鸡蛋汤的做法图解2

    2.把鸡蛋磕入碗里,用筷子搅拌均匀备用。

  • 西红柿鸡蛋汤的做法图解3

    3.把木耳撕成小朵,青菜切段,西红柿切块,放盘子里备用。

  • 西红柿鸡蛋汤的做法图解4

    4.给锅里加点油,开大火,油热后把蛋液倒入锅里,用筷子搅拌成型。

  • 西红柿鸡蛋汤的做法图解5

    5.把青菜,木耳,西红柿一起倒入锅里,翻炒三分钟。

  • 西红柿鸡蛋汤的做法图解6

    6.再加入凉水,大火烧开后,加入盐和胡椒粉,即可盛入碗里食用。

  • 西红柿鸡蛋汤的做法图解7

    7.西红柿鸡蛋汤成品图。

小贴士

炒鸡蛋的时候记住别把鸡蛋炒老了。

本菜谱由叶落菩提上传

西红柿鸡蛋汤的家常做法

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