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  • 用料:

  • 牛肉  500克
  • 米椒  3个
  • 小辣椒  1个
  • 元葱  1/4个
  • 红烧肉料包  1个
  • 酱油  适量
  •  3片
  •  3瓣
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

不喜欢辣口味的,可以不放米椒和小辣椒

做法:

  • 1. 牛肉洗净切块
  • 2. 准备好配料
  • 3. 红烧肉料包
  • 4. 锅中加油烧热,放入冰糖烧至金黄色
  • 5. 放入牛肉炒至上色
  • 6. 放入姜蒜、加适量的酱油翻炒出香味
  • 7. 加一大碗水,放入调料包,大火烧开转小火炖二个小时
  • 8. 炖好的牛肉
  • 9. 取出调料包,倒入元葱、小辣椒、米椒,翻炒一下
  • 10. 加适量的鸡精炒匀即可
  • 11. 成品图