红烧牛肉

红烧牛肉
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作者:qifei

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

米椒 3个
小辣椒 1个
元葱 1/4个
红烧肉料包 1个
适量
鸡精 适量

红烧牛肉的做法

  • 红烧牛肉的做法图解1

    1.牛肉洗净切块

  • 红烧牛肉的做法图解2

    2.准备好配料

  • 红烧牛肉的做法图解3

    3.红烧肉料包

  • 红烧牛肉的做法图解4

    4.锅中加油烧热,放入冰糖烧至金黄色

  • 红烧牛肉的做法图解5

    5.放入牛肉炒至上色

  • 红烧牛肉的做法图解6

    6.放入姜蒜、加适量的酱油翻炒出香味

  • 红烧牛肉的做法图解7

    7.加一大碗水,放入调料包,大火烧开转小火炖二个小时

  • 红烧牛肉的做法图解8

    8.炖好的牛肉

  • 红烧牛肉的做法图解9

    9.取出调料包,倒入元葱、小辣椒、米椒,翻炒一下

  • 红烧牛肉的做法图解10

    10.加适量的鸡精炒匀即可

  • 红烧牛肉的做法图解11

    11.成品图

小贴士

不喜欢辣口味的,可以不放米椒和小辣椒

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红烧牛肉的家常做法

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