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酸奶牛油果泥的做法
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用料:
牛油果
半个
土豆
1个
南瓜
3大块
酸奶
两种口味
芝麻
少许
薄荷
少许
糖
适量
小贴士:
牛油果和土豆的比例是1比1。把酸奶和南瓜一起搅拌吃,可以把牛油果的气味完全盖住了,这道甜品是不爱吃牛油果朋友的福音。
做法:
1.
土豆洗干净切丁,南瓜3大块,切好,去籽
2.
电饭煲加适量水,开始蒸土豆
3.
电饭煲放上蒸笼,蒸南瓜。南瓜,土豆一起蒸30分钟,一个电饭煲搞定。
4.
牛油果切半
5.
取半个牛油果切泥状
6.
土豆南瓜都蒸好了,先把土豆捣烂成泥
7.
然后加入牛油果,加入适量的糖和水,搅拌均匀,继续捣烂
8.
南瓜去皮,加入适量的水和糖
9.
搅拌均匀,捣烂成泥
10.
取一个甜品碗,先铺上南瓜泥
11.
然后把牛油果泥搓成一个球,放在南瓜泥上,为了美观再淋上两种酸奶,撒上芝麻
12.
最后插上薄荷叶