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  • 用料:

  • 空心菜  500克
  • 瘦肉  适量
  • 大蒜  五瓣
  • 玉米淀粉  1勺
  • 酱油  少许
  •  适量
  • 花生油  适量
  • 鸡粉  适量

做法:

  • 1. 把空心菜洗净备用
  • 2. 然后把肉切小块用玉米淀粉,酱油还有适量油,拌匀
  • 3. 然后油锅烧热倒入花生油烧热把腌好的肉放入锅中翻炒几下
  • 4. 接下来放入大蒜继续翻炒
  • 5. 最后把空心菜放入锅内翻炒
  • 6. 翻炒均匀后盖上盖子焖一两分钟
  • 7. 开盖放入适量盐和鸡粉继续翻炒均匀
  • 8. 盖盖子焖一两分钟,起锅