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肉炒空心菜的做法
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用料:
空心菜
500克
瘦肉
适量
大蒜
五瓣
玉米淀粉
1勺
酱油
少许
盐
适量
花生油
适量
鸡粉
适量
做法:
1.
把空心菜洗净备用
2.
然后把肉切小块用玉米淀粉,酱油还有适量油,拌匀
3.
然后油锅烧热倒入花生油烧热把腌好的肉放入锅中翻炒几下
4.
接下来放入大蒜继续翻炒
5.
最后把空心菜放入锅内翻炒
6.
翻炒均匀后盖上盖子焖一两分钟
7.
开盖放入适量盐和鸡粉继续翻炒均匀
8.
盖盖子焖一两分钟,起锅