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油焖大虾的做法
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用料:
大虾
500克
油
少许
生抽
适量
料酒
适量
番茄酱
56克
蚝油
适量
淀粉
适量
葱姜沫
适量
淀粉
适量
糖
适量
醋
适量
小贴士:
炒虾的时候不要放太多油,虾不费油,多了也浪费了。
做法:
1.
油四五成热放大虾炒,一直到油变成红色
2.
在放油少许,放入番茄酱炒两下,再放入大虾
3.
用蚝油、生抽、料酒、葱姜、淀粉、清水、糖、醋调的汁淋入收汁即可