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  • 用料:

  • 银耳  几朵
  • 桂圆  十几颗
  • 红枣  三颗
  • 枸杞  适量
  • 黄桃  一个
  • 冰糖  适量
  •  适量

小贴士:

银耳要提前泡发,洗净后撕小朵,黄桃不要提前放进汤里,当汤汁煮的差不多时再放,以免煮的过烂影响口感,银耳汤吃多少煮多少不要嫌麻烦,当天做当天吃完不能放冰箱过夜,因为银耳里含有较多的*盐

做法:

  • 1. 准备食材:银耳提前泡好剪掉根部撕小朵,枣洗净取核切条,黄桃切块
  • 2. 锅中放适量水
  • 3. 放入银耳,大火烧开,转入小火慢炖
  • 4. 炖的汤汁有点粘稠时放入桂圆和红枣
  • 5. 桂圆煮的饱满起来的时候,加入黄桃和冰糖
  • 6. 当汤汁粘稠的时候放入枸杞,关火
  • 7. 非常好喝