打印
香菇豆腐鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/88372713.html
用料:
鱼
一条
豆腐
一盒
姜丝
适量
芹菜叶
适量
葱花
适量
油
适量
盐
适量
做法:
1.
金昌鱼洗干净,控干水
2.
嫩豆腐切块备用
3.
香菇,芹菜叶,姜丝,葱花备料
4.
热油锅下金昌鱼入锅煎
5.
一面金黄翻另一面,两面煎黄即可,不用理熟不熟
6.
水滾加水放姜丝,煎好的鱼一起入锅煲
7.
水滾放入豆腐接着煲
8.
看汤水变成奶白色,加入香菇接着煲十分钟
9.
下青菜叶,盐搅拌均匀关火出锅
10.
撒上葱花即可
11.
成品