香菇豆腐鱼

香菇豆腐鱼
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作者:心蓝

健康功效

豆腐:清热泻火

食材用料

一条
适量
葱花 适量
姜丝 适量
芹菜叶 适量

香菇豆腐鱼的做法

  • 香菇豆腐鱼的做法图解1

    1.金昌鱼洗干净,控干水

  • 香菇豆腐鱼的做法图解2

    2.嫩豆腐切块备用

  • 香菇豆腐鱼的做法图解3

    3.香菇,芹菜叶,姜丝,葱花备料

  • 香菇豆腐鱼的做法图解4

    4.热油锅下金昌鱼入锅煎

  • 香菇豆腐鱼的做法图解5

    5.一面金黄翻另一面,两面煎黄即可,不用理熟不熟

  • 香菇豆腐鱼的做法图解6

    6.水滾加水放姜丝,煎好的鱼一起入锅煲

  • 香菇豆腐鱼的做法图解7

    7.水滾放入豆腐接着煲

  • 香菇豆腐鱼的做法图解8

    8.看汤水变成奶白色,加入香菇接着煲十分钟

  • 香菇豆腐鱼的做法图解9

    9.下青菜叶,盐搅拌均匀关火出锅

  • 香菇豆腐鱼的做法图解10

    10.撒上葱花即可

  • 香菇豆腐鱼的做法图解11

    11.成品

本菜谱由心蓝上传

香菇豆腐鱼的家常做法

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