打印

照烧鱿鱼咖哩炒饭的做法

www.xiangha.com/caipu/88392381.html

  • 用料:

  • 米饭  1大碗
  • 鱿鱼  1个
  • 鸡蛋  3个
  • 火腿  2个
  • 青椒  半个
  • 泰式黄咖喱粉  适量
  • 生抽  少许
  • 细盐  适量

小贴士:

没有气炸锅的亲用烤箱烤或平底锅煎鱿鱼也可以!

做法:

  • 1. 米洗好放入电饭煲,为了口感Q香我选择了寿司饭的程序煮!
  • 2. 将鱿鱼洗净切段放入照烧酱和油腌制15分钟左右;
  • 3. 将火腿和青椒切成小丁备用;鸡蛋打散备用!
  • 4. 将腌好的鱿鱼圈放入气炸锅中烤,200度6分钟,启动开始程序!
  • 5. 平底锅倒入适量的油烧热,将鸡蛋打散倒入煎成蛋饼,取出切成丁备用!
  • 6. 平底锅倒入适量的油放入火腿煎至两面金黄!
  • 7. 放入青椒丁炒片刻!
  • 8. 放入米饭炒均匀,再撒上黄咖喱粉炒均匀!
  • 9. 然后放入鸡蛋炒均匀,放入细盐和少许酱油调味即可盛出装盘!
  • 10. 摆上烤好的鱿鱼圈即可!