用料：
- 菠萝 1个
- 虾仁 适量
- 猪肉 适量
- 米饭 1碗
- 红椒 1条
- 豆角 1条
- 盐 适量
- 油 适量
小贴士：
取菠萝肉时，先将其对半切开，然后用小刀沿着菠萝边划下去，再用勺子沿着刀痕挖出果肉。还有米饭要用放凉后的来炒会好一些
做法：
- 1. 将图中的猪肉、虾仁、豆角、红椒和菠萝切粒，菠萝要取肉留着完整的外壳来装盘用
- 2. 起热锅凉油，下所有切粒后的材料，一起炒匀，下盐调味，
- 3. 米饭也同时下锅一起拌炒
- 4. 最后用剩下的菠萝外壳来装米饭，摆盘上桌即可！
取菠萝肉时，先将其对半切开，然后用小刀沿着菠萝边划下去，再用勺子沿着刀痕挖出果肉。还有米饭要用放凉后的来炒会好一些