菠萝海鲜炒饭

菠萝海鲜炒饭
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作者:吴式煮餸

健康功效

菠萝:祛湿
猪肉:补肾
米饭:低蛋白质

菠萝海鲜炒饭的做法

  • 菠萝海鲜炒饭的做法图解1

    1.将图中的猪肉、虾仁、豆角、红椒和菠萝切粒,菠萝要取肉留着完整的外壳来装盘用

  • 菠萝海鲜炒饭的做法图解2

    2.起热锅凉油,下所有切粒后的材料,一起炒匀,下盐调味,

  • 菠萝海鲜炒饭的做法图解3

    3.米饭也同时下锅一起拌炒

  • 菠萝海鲜炒饭的做法图解4

    4.最后用剩下的菠萝外壳来装米饭,摆盘上桌即可!

小贴士

取菠萝肉时,先将其对半切开,然后用小刀沿着菠萝边划下去,再用勺子沿着刀痕挖出果肉。还有米饭要用放凉后的来炒会好一些

本菜谱由吴式煮餸上传

菠萝海鲜炒饭的家常做法

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