用料：
- 牛肉 150克
- 木耳 一小把
- 青椒 少许
- 小米椒 1个
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 六月香豆瓣酱 小勺
小贴士：
青椒，小米椒我放的很少只是为的出锅配一下菜，这个随自己意，喜欢辣的可以与葱姜蒜一起爆香！
做法：
- 1. 木耳泡发，撕成小朵，牛肉切片！
- 2. 牛肉放入料酒，生抽，淀粉，食用油抓均腌制半小时！
- 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，牛肉放入炒制变色！
- 4. 加入一勺豆瓣酱炒制上色！
- 5. 放入木耳翻炒1-2分钟！
- 6. 加入适量盐，少量青椒，小米椒翻炒均匀出锅！
- 7. 成品图！
青椒，小米椒我放的很少只是为的出锅配一下菜，这个随自己意，喜欢辣的可以与葱姜蒜一起爆香！