用料：
- 娃娃菜 一颗
- 小米椒 两个
- 姜 少许
- 大蒜 四瓣
- 青线椒 一个
- 油 适量
- 蚝油 两汤匙
- 生抽 两汤匙
小贴士：
娃娃菜不要在锅中炒时间长，叶子变软即可。这道菜我没有用盐，因为生抽是咸的，口味重的朋友可以选择放少许盐。
做法：
- 1. 将娃娃菜洗干净。
- 2. 将娃娃菜的叶和柄用刀竖切成两半，洗干净备用。
- 3. 姜和蒜切成末，小米椒切成圈备用。
- 4. 开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入辣椒,姜,蒜炝锅，炒出香辣味。
- 5. 放入娃娃菜翻炒至娃娃菜五成熟。
- 6. 放入青椒,红椒,生抽,蚝油,翻炒均匀。
- 7. 炒好的娃娃菜。
- 8. 成品图。