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紫米粥的做法
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用料:
大米
80克
紫米
20克
清水
650克
小贴士:
淘米时不要用力清洗,以免营养流失过多。
菜谱里用的水量煮好的粥比较粘稠,如果喜欢稀一点的粥可以再多加一些水,或者把食材减少一点。
做法:
1.
把紫米和大米一同放入饭煲内胆中。
2.
淘洗两遍后添入清水,浸泡一个小时。
3.
放入高压锅内,盖上锅盖按煮粥键开始煮粥。
4.
到时间后断掉电源,等高压锅泄压后再打开锅盖,用饭勺搅拌均匀即可。
5.
成品图。