青豆肉末的做法

做法：

• 1. 毛豆剥好洗净
• 2. 瘦肉剁成肉糜
• 3. 锅中放入适量的清水然后加入毛豆一起煮3分钟，捞出沥干水分
• 4. 另起一锅放油烧热下入肉糜
• 5. 待肉糜炒变色加入毛豆一起
• 6. 加适量盐继续翻炒
• 7. 炒至八分熟后放适量的水煮
• 8. 待汤汁收干即可
• 9. 成品图