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鸡肉炒四季豆的做法
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用料:
四季豆
适量
胡萝卜
适量
鸡胸肉
适量
盐
少许
鸡精
少许
料酒
少许
生粉
少许
做法:
1.
准备好食材。
2.
将四季豆和胡萝卜各切丁。
3.
鸡胸肉加生粉和料酒捏上劲。锅中放多点油,下鸡胸肉划散,一分钟后即可捞出。
4.
下入四季豆也过下油,时间比鸡胸肉长点。
5.
四季豆差不多断生时加入胡萝卜也走下油半分钟后捞出。
6.
锅中油倒出留少许底油,下四季豆胡萝卜鸡胸肉丁煸炒。
7.
加入盐和鸡精即可出锅。
8.
成品图。