清炖鸭肉的做法

做法：

• 1. 准备好食材和药材包，都洗干净
• 2. 把鸭肉剁小块清水浸泡半小时去除血水，再冲洗干净放在一个干净的锅中，加入所有材料和中药包，水要盖过食材
• 3. 大火烧开转中火炖25分钟后，加入调味料和姜汁
• 4. 继续炖15分钟后加入适量盐调味，关火再焖半小时
• 5. 滋补的鸭汤适量秋天饮用