用料：
- 面粉 200g
- 酵母 2g
- 温水 适量
- 芝麻酱 适量
- 椒盐 适量
- 酱油 适量
- 白芝麻 适量
小贴士：
面一定不要发太大了，半发半发
做法：
- 1. 面粉加水酵母拌匀，放入适量温水揉成光滑面团，盖好发酵，半发酵，不要发太大，发一倍大
- 2. 发酵好的面团揉成光滑的面团
- 3. 分成大小均匀的6个小面团，揉成圆柱形
- 4. 取一个小面团，按扁擀成长薄片，刷上一层芝麻酱，均匀的撒上一层椒盐
- 5. 卷起来，收口捏紧，全部做好
- 6. 都卷好后，从第一个开始，再按扁擀成长片，均匀刷上一层芝麻酱，撒上一层椒盐，再卷起来
- 7. 都卷好后，竖起来，用手掌按扁
- 8. 都做好
- 9. 将按扁的饼，均匀的刷上一层酱油
- 10. 用一个平盘撒上芝麻铺平，把刷酱油的一面朝下，用手掌压一下
- 11. 均匀的沾满芝麻
- 12. 平底锅放入少许油，把不带芝麻的一面放入锅中，盖上锅盖，小火煎饼，大概6、7分钟
- 13. 煎好一面，翻面盖上锅盖，开中火煎3、4分钟，中火芝麻发香
- 14. 煎好了，香香的