罗非鱼豆腐煲的做法

做法：

• 1. 罗非鱼洗干净，控干水
• 2. 嫩豆腐
• 3. 切块
• 4. 热油锅下罗非鱼入锅煎
• 5. 一面金黄翻另一面
• 6. 砂锅加水放姜丝
• 7. 水滾放入煎好的罗非鱼大火煮滚，小火煲半个钟
• 8. 然后放入豆腐块煮滚十分钟
• 9. 关火给盐，香菜，葱花
• 10. 成品