用料：
- 子排 900克
- 腌料酱 1包
- 蜂蜜 适量
- 白芝麻 适量
小贴士：
刷几次蜂蜜水让烤肉看着更有光泽，也避免烤焦。
做法：
- 1. 准备子排和腌料
- 2. 排骨洗净用腌料拌均匀，抓几分钟，让腌料均匀涂抹在排骨上
- 3. 放入大碗盖上保鲜膜放入冰箱冷藏24小时左右
- 4. 将腌制好的排骨摆放在烤架上，底部烤盘放一张锡纸，以免烤油低落比较难清洗
- 5. 摆放好的排骨放进烤箱，上下温180度15分钟
- 6. 15分钟后将排骨取出刷上蜂蜜水。将烤箱温度调到200度，重复此动作3次，每次10分钟，记得翻面
- 7. 总计45分钟，下图是烤好刚出炉的排骨
- 8. 撒上白芝麻，来张摆盘图