豆沙酥饼的做法

做法：

• 1. 准备好所需的食材。
• 2. 活水油皮：将各种食材放到一起，揉匀。
• 3. 活成面团。
• 4. 油酥：将面粉和黄油活匀。
• 5. 活成油酥团。
• 6. 将油酥放在水油皮中央。
• 7. 包成面团。
• 8. 擀成薄片。
• 9. 从一端卷起来。
• 10. 压扁。
• 11. 切成3厘米宽的剂子。
• 12. 将剂子擀圆。
• 13. 将豆沙馅放在圆片中央。
• 14. 包成圆球状。
• 15. 用手掌大鱼际按扁，放电饼铛里。
• 16. 一面金黄后翻面。
• 17. 两面都烙成金黄色即可出锅。一盘香酥美味的豆沙酥饼就做好啦！