卤鸡脖子的做法

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用料：
鸡脖一斤
葱姜蒜适量
油适量
盐适量
十三香适量
八角适量
桂皮适量
花椒适量
酱油适量

小贴士：

卤制时放酱油也可再放些生抽，提鲜

做法：

1. 鸡脖开水锅里汆，去血水
2. 用料
3. 下油锅爆香葱姜蒜
4. 放入汆过水的鸡脖翻炒
5. 放入香料
6. 放酱油，盐，加水慢火卤制半小时
7. 成品图