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卤鸡脖子
健康功效
八角:理气、止痛、散寒
桂皮:温中
花椒:温中
卤鸡脖子的做法
![卤鸡脖子的做法图解1]()
1.鸡脖开水锅里汆，去血水
![卤鸡脖子的做法图解2]()
2.用料
![卤鸡脖子的做法图解3]()
3.下油锅爆 香葱姜蒜
![卤鸡脖子的做法图解4]()
4.放入汆过水的鸡脖翻炒
![卤鸡脖子的做法图解5]()
5.放入香料
![卤鸡脖子的做法图解6]()
6.放酱油，盐，加水慢火卤制半小时
![卤鸡脖子的做法图解7]()
7.成品图
小贴士
卤制时放酱油也可再放些生抽，提鲜
卤鸡脖子的家常做法
（全部）
八角:理气、止痛、散寒
桂皮:温中
花椒:温中
1.鸡脖开水锅里汆，去血水
2.用料
3.下油锅爆 香葱姜蒜
4.放入汆过水的鸡脖翻炒
5.放入香料
6.放酱油，盐，加水慢火卤制半小时
7.成品图
卤制时放酱油也可再放些生抽，提鲜
