用料：
- 虾仁 100克
- 米饭 一碗
- 鱿鱼圈 适量
- 洋葱 半个
- 西红柿 一个
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 西兰花 适量
- 胡萝卜 适量
- 蒜末姜末 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
鱿鱼不要时间过长，焯水的时候～
做法：
- 1. 虾去头尾，和虾线，用料酒腌一会
- 2. 西兰花用开水过一下～水里放适量盐～
- 3. 鱿鱼圈过开水，不要时间长了不然发硬
- 4. 西红柿切丁，胡萝卜切片
- 5. 洋葱切丁备用～
- 6. 油七成热下姜末和蒜末煸香
- 7. 放入洋葱煸炒～
- 8. 放入西红柿煸炒片刻，放入胡萝卜和海鲜～放盐，胡椒粉，鸡精翻炒，再把米饭放入翻炒～
- 9. 装盘，西兰花做装饰即可～