用料：
- 白萝卜 1个
- 葱 2根
- 蒜瓣 适量
- 姜 1小块
- 盐 半勺
- 白砂糖 一勺
- 辣椒粉 半勺
- 米白醋 2勺
小贴士：
如果不能吃辣椒就少放一点点辣椒粉，还有如果不急着吃就腌制的久一点，腌制久一点的味道更好。
做法：
- 1. 准备材料:白萝卜，葱，蒜，姜
- 2. 萝卜切成小丁
- 3. 放入适量的盐腌制半个小时
- 4. 葱切段，蒜压扁切碎，姜切成姜末
- 5. 萝卜腌制出水，把腌制出来的水倒掉
- 6. 萝卜丁放清水里淘洗一边
- 7. 淘洗好的萝卜丁里放入葱姜蒜加放一勺白砂糖
- 8. 加半勺辣椒粉
- 9. 加两勺米白醋
- 10. 搅拌均匀
- 11. 用保鲜膜裹起来放冰箱里腌制两个小时以上就可以吃了
- 12. 腌制好的装盘