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  • 用料:

  • 乌梅  30g
  • 山楂  15g
  • 陈皮  10g
  • 甘草  5g
  • 洛神花  5g
  • 冰糖  适量
  • 金桂花  适量
  • 清水  适量

小贴士:

1、五味尚膳鲜煮酸梅汤材料都是干的,需要浸泡15分钟以上。
2、冰糖的用量可以根据个人口味做调整。
3、酸梅汤煮好之后放到冰箱冷藏味道更好,更解暑,注意保存时间不要超过3天以上。

做法:

  • 1. 五味尚膳鲜煮酸梅汤一袋。
  • 2. 取出袋中所需食材,有乌梅、陈皮、山楂、甘草、洛神花、金桂花、冰糖、汤料带。
  • 3. 将酸梅汤原料浸泡15分钟后,清洗干净。
  • 4. 将洗好的原料装进汤料袋中。
  • 5. 把汤料袋放入电饭煲中加入2000毫升清水。
  • 6. 电饭煲按蒸煮键。
  • 7. 电饭煲自动停,放入冰糖搅拌至冰糖融化。
  • 8. 趁热撒入金桂花即可。
  • 9. 待酸梅汤冷却之后,放入冰箱一晚上,第二天喝更过瘾。