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  • 用料:

  • 红豆(可买红豆馅)  半斤,实用不多
  • 面粉  一纸杯
  •  少许
  • 冰糖  一大块

小贴士:

红豆可以用超市买的红豆沙馅代替,面皮醒一会擀成皮小火烤

做法:

  • 1. 红豆洗净加大块冰糖
  • 2. 倒入电饭煲里
  • 3. 按煮粥健,煮好焐一小时
  • 4. 甜甜的,面面的红豆好了
  • 5. 准备面粉
  • 6. 加适量清水和油
  • 7. 搅拌成絮
  • 8. 揉成面团醒20分钟
  • 9. 按扁
  • 10. 擀面杖擀圆面皮
  • 11. 平底锅一点点油,放入面皮小火烤
  • 12. 翻面烤,面皮已经透明了,表示熟了
  • 13. 取出凉一会
  • 14. 准备一点甜红豆
  • 15. 压成泥
  • 16. 均匀抹在面皮上
  • 17. 卷起来
  • 18. 切段装盘