红豆卷饼

红豆卷饼
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作者:叶清秋

食材用料

红豆(可买红豆馅) 半斤,实用不多

红豆卷饼的做法

  • 红豆卷饼的做法图解1

    1.红豆洗净加大块冰糖

  • 红豆卷饼的做法图解2

    2.倒入电饭煲里

  • 红豆卷饼的做法图解3

    3.按煮粥健,煮好焐一小时

  • 红豆卷饼的做法图解4

    4.甜甜的,面面的红豆好了

  • 红豆卷饼的做法图解5

    5.准备面粉

  • 红豆卷饼的做法图解6

    6.加适量清水和油

  • 红豆卷饼的做法图解7

    7.搅拌成絮

  • 红豆卷饼的做法图解8

    8.揉成面团醒20分钟

  • 红豆卷饼的做法图解9

    9.按扁

  • 红豆卷饼的做法图解10

    10.擀面杖擀圆面皮

  • 红豆卷饼的做法图解11

    11.平底锅一点点油,放入面皮小火烤

  • 红豆卷饼的做法图解12

    12.翻面烤,面皮已经透明了,表示熟了

  • 红豆卷饼的做法图解13

    13.取出凉一会

  • 红豆卷饼的做法图解14

    14.准备一点甜红豆

  • 红豆卷饼的做法图解15

    15.压成泥

  • 红豆卷饼的做法图解16

    16.均匀抹在面皮上

  • 红豆卷饼的做法图解17

    17.卷起来

  • 红豆卷饼的做法图解18

    18.切段装盘

小贴士

红豆可以用超市买的红豆沙馅代替,面皮醒一会擀成皮小火烤

本菜谱由叶清秋上传

红豆卷饼的家常做法

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