用料：
- 面粉 200克
- 牛奶 适量
- 植物油 适量
- 盐 适量
小贴士：
面要软，牛奶先加热一部分，留一些凉牛奶最后加入。
做法：
- 1. 取一部分牛奶加热
- 2. 倒入面粉至多半已经是湿面的时候，加入凉牛奶
- 3. 揉成柔软光滑的面团，盖湿布饧二十分钟。
- 4. 取一块面团擀成薄片
- 5. 刷上油，洒上盐和面粉
- 6. 卷起来
- 7. 按扁一些，从中间破成两半
- 8. 切口朝上卷起来，收尾压成下面。
- 9. 擀成饼坯
- 10. 平底锅刷油，饼刷油
- 11. 一面烙至金黄翻面
- 12. 两面烙至金黄即可
- 13. 用手撕着吃很方便呀！