用料：
- 洋葱 半个
- 木耳 150克
- 青红尖椒 各半个
- 香菜 1棵
- 盐 适量
- 海鲜酱油 少许
- 醋 少许
- 糖 少许
- 鸡粉 少许
- 香油 适量
- 麻椒油 适量
小贴士：
南方朋友可能不吃生的洋葱青红椒，可以在开水中焯一下，迅速捞出也可以。调味料可根据自己的口味来调制。
做法：
- 1. 洋葱切丝，青红尖椒切丝，香菜切段。
- 2. 木耳提前浸泡好，摘洗干净，入烧开水的锅中焯制3分钟
- 3. 捞出沥干水分，放入碗中。
- 4. 把洋葱丝，青红椒丝，香菜段放木耳碗中。
- 5. 加盐，糖，醋，鸡粉，香油，麻椒油，海鲜酱油搅拌。
- 6. 搅拌均匀即可
- 7. 装盘