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红萝卜炒蛋的做法
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用料:
胡萝卜
半根
蒜
两粒
辣椒
一个
鸡蛋
一个
油
少量
盐
一勺
糖
半勺
鸡精
一勺
小贴士:
可适当加一些胡椒粉
刀功不好的可以借助工具来帮忙擦成丝
做法:
1.
准备好所有的材料
2.
将胡萝卜去皮切成丝 ,蒜切末,辣椒切片
3.
锅中加少量的油放入蒜辣椒煸香后放入鸡蛋,煎至稍微凝固
4.
然后加入胡萝卜丝,加盐和糖炒至断生后加入鸡精即可出锅
5.
成品图!