红萝卜炒蛋

红萝卜炒蛋
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作者:南宫紫欣

健康功效

鸡蛋:护眼明目
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

红萝卜炒蛋的做法

  • 红萝卜炒蛋的做法图解1

    1.准备好所有的材料

  • 红萝卜炒蛋的做法图解2

    2.将胡萝卜去皮切成丝 ,蒜切末,辣椒切片

  • 红萝卜炒蛋的做法图解3

    3.锅中加少量的油放入蒜辣椒煸香后放入鸡蛋,煎至稍微凝固

  • 红萝卜炒蛋的做法图解4

    4.然后加入胡萝卜丝,加盐和糖炒至断生后加入鸡精即可出锅

  • 红萝卜炒蛋的做法图解5

    5.成品图!

小贴士

可适当加一些胡椒粉

刀功不好的可以借助工具来帮忙擦成丝

本菜谱由南宫紫欣上传

红萝卜炒蛋的家常做法

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