用料：
- 排骨 400克
- 冬瓜 300克
- 灵芝 8克
- 薏仁 1把
小贴士：
煲灵芝汤不需要添加过多的辅料，以免破坏灵芝的营养，煲的时间要适当久一点方可释放出灵芝的营养。煲汤水一定要一次性加足。
做法：
- 1. 排骨洗净冷水下锅，煮开5-6分钟去血水
- 2. 准备冬瓜、灵芝、薏仁
- 3. 灵芝洗净切小块，冬瓜洗净不用去皮切块，
- 4. 过好水的排骨捞出来放入煲汤锅，放入灵芝和薏仁
- 5. 一次性加足清水
- 6. 盖上盖子，大火烧开转小火煲一个半小时
- 7. 再加入冬瓜，盖上盖子继续煲半个小时
- 8. 全程大概需要两个半小时，汤煲好啦。准备关火再加入适量盐即可。