用料：
- 大虾 6个
- 青椒 半个
- 红椒 半个
- 洋葱 半个
- 姜片 少许
- 蒜片 少许
- 椰浆 半杯
- 盐 少许
- 红咖喱酱 适量
- 食用油 适量
- 料酒 少许
小贴士：
红咖喱味道一般人能接受，有点微辣口味不错，选购大虾10个头的就行了，食材供参考。
做法：
- 1. 大虾洗净挑去虾线，青椒，红椒，洋葱切块，椰浆，盐，姜蒜，红咖喱酱备齐
- 2. 大虾倒入少许料酒腌10分钟去腥味
- 3. 洋葱，青椒，红椒各切块备用
- 4. 热锅凉油下入姜蒜片，随后加入红咖喱酱炒散成红咖喱油
- 5. 倒入大虾翻炒段生虾变色
- 6. 在加入洋葱炒岀香味
- 7. 倒入半杯椰浆，添加半杯水，小火炖入味
- 8. 看汤汁变浓稠时
- 9. 倒入青椒红椒翻炒均匀，改大火收汁离火成盘享用
- 10. 装饰成品巴基斯坦红咖喱虾，端上餐桌享用了