巴基斯坦红咖喱虾

巴基斯坦红咖喱虾
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作者:云儿

健康功效

青椒:活血化瘀
红椒:温中
洋葱:活血化瘀

食材用料

大虾 6个
姜片 少许
蒜片 少许
椰浆 半杯
少许
红咖喱酱 适量

巴基斯坦红咖喱虾的做法

  • 巴基斯坦红咖喱虾的做法图解1

    1.大虾洗净挑去虾线,青椒,红椒,洋葱切块,椰浆,盐,姜蒜,红咖喱酱备齐

  • 巴基斯坦红咖喱虾的做法图解2

    2.大虾倒入少许料酒腌10分钟去腥味

  • 巴基斯坦红咖喱虾的做法图解3

    3.洋葱,青椒,红椒各切块备用

  • 巴基斯坦红咖喱虾的做法图解4

    4.热锅凉油下入姜蒜片,随后加入红咖喱酱炒散成红咖喱油

  • 巴基斯坦红咖喱虾的做法图解5

    5.倒入大虾翻炒段生虾变色

  • 巴基斯坦红咖喱虾的做法图解6

    6.在加入洋葱炒岀香味

  • 巴基斯坦红咖喱虾的做法图解7

    7.倒入半杯椰浆,添加半杯水,小火炖入味

  • 巴基斯坦红咖喱虾的做法图解8

    8.看汤汁变浓稠时

  • 巴基斯坦红咖喱虾的做法图解9

    9.倒入青椒红椒翻炒均匀,改大火收汁离火成盘享用

  • 巴基斯坦红咖喱虾的做法图解10

    10.装饰成品巴基斯坦红咖喱虾,端上餐桌享用了

小贴士

红咖喱味道一般人能接受,有点微辣口味不错,选购大虾10个头的就行了,食材供参考。

本菜谱由云儿上传

巴基斯坦红咖喱虾的家常做法

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