尖椒炒杏鲍菇的做法

做法：

• 1. 准备杏鲍菇。
• 2. 洗净，切成条。
• 3. 放入沸水中，焯至断生，捞出沥干。
• 4. 青尖椒切成丝。
• 5. 锅里热油放入杏鲍菇爆炒。
• 6. 加适量盐和酱油调味。
• 7. 放入青尖椒爆炒，炒熟即可。
• 8. 盛盘。