海螺炒韭菜的做法

做法：

• 1. 韭菜切段
• 2. 海螺洗干净，煮熟（蒸十分钟或煮十分钟）
• 3. 挑出螺肉备用
• 4. 螺肉切片
• 5. 热油锅下韭菜入锅翻炒，给盐
• 6. 下海螺肉入锅搅拌均匀，给鸡精，关火出锅
• 7. 成品