用料：
- 丝瓜 1个
- 青椒 2个
- 大蒜 2瓣
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 一勺
- 红辣椒酱 一勺
小贴士：
丝瓜很容易熟，不能炒太久了，炒太久了，丝瓜就很烂很软，夹不起来，还不好吃哦！
做法：
- 1. 准备下食材，丝瓜和大蒜去皮，青椒洗干净，备用！
- 2. 丝瓜切长段，大蒜切片，青椒切菱形！备用！
- 3. 锅里放适量的油，烧热后，把大蒜放入爆香！
- 4. 把青椒放入翻炒片刻，然后把丝瓜放入一起翻炒，大约两分钟！
- 5. 放适量的盐，鸡精，红辣椒酱，继续翻炒片刻！
- 6. 盛起装盘！成品图！
丝瓜很容易熟，不能炒太久了，炒太久了，丝瓜就很烂很软，夹不起来，还不好吃哦！