用料：
- 高筋面粉 150克
- 牛奶 90克
- 糖 15克
- 盐 3克
- 酵母 4克
- 火腿肠 一根
- 肉松 少许
- 葱花 少许
- 鸡蛋液 少许
小贴士：
花式面包揉到扩展阶段就可以了
葱花要后放 而且要拌油 才不会烤干
做法：
- 1. 把所有原料放入面包机 不用后油法
- 2. 揉到扩展阶段
- 3. 放入面包机继续发酵至两倍大
- 4. 取出分三份 排气
- 5. 滚圆松弛十分钟
- 6. 火腿肠分四分
- 7. 把松弛好的面团擀成椭圆形
- 8. 如图 尾部用手指抿薄 不易发酵撑开
- 9. 两端再捏紧成一个圆圈
- 10. 火腿肠放入中间 放入烤箱发酵 烤箱里放一碗热水 保持温度的同时更能保持湿度
- 11. 准备好肉松 葱花和鸡蛋液
- 12. 发酵至两倍大 取出刷蛋液 放入预热好的烤箱 上火180下火150 先烤10分钟
- 13. 取出撒肉松和葱花 再继续五分钟 上火不变 下火130 出炉超级香
- 14. 大顺都等不及了 赶紧照完给她吃( ˘ ³˘)♥