红三剁的做法

做法：

• 1. 把五花肉剁成肉末，加适量盐，味极鲜腌10分钟
• 2. 腌制过程中把西红柿切成丁
• 3. 把青椒剁碎
• 4. 锅内加适量油烧至八成热，放入干辣椒爆香加入肉末炒至变色，放入青椒和西红柿。翻炒均匀后加入适量盐即可出锅